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La tresse feuilletée aux pommes et à la confiture est un dessert simple et rapide, vraiment délicieux. Avec un rouleau de pâte feuilletée, un pot de confiture et quelques pommes vous obtiendrez un dessert simple, délicieux et rapide ! La tresse feuilletée aux pommes et à la confiture est parfumée, rapide à réaliser, parfaite comme dessert pour finir un repas, pour le petit-déjeuner ou le dîner.

Comment faire la tresse feuilletée aux pommes et à la confiture

Ingrédients pour 4-6 personnes :

  • 3 pommes
  • 1 c à soupe de sucre
  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • ½ jus de citron
  • 1 jaune d’œuf+ lait pour badigeonner
  • Sucre glace
  • Confiture

Préparation :

  1. Tout d’abord épluchez les pommes, coupez-les en tranches fines et arrosez-les de jus de citron et sucre.
  2. Déroulez la pâte feuilletée en conservant le papier sulfurisé.
  3. Détaillez les côtes de la pâte en bandelettes (environ 1 cm). Tartinez la confiture au centre de la pâte.
  4. Ajoutez quelques tranches de pommes dessus.
  5. Ajoutez la confiture sur les pommes et recouvrez avec le reste de pommes (en relisant 2 couches de pommes).
  6. Rabattez les deux bouts arrondis du haut et du bas sur la garniture.
  7. Rebattez ensuite alternativement les bandelettes de pâte de chaque côté sur la garniture.
  8. Badigeonnez la pâte de jaune d’œuf battu avec un peu de lait.
  9. Enfournez à 180 °C pendant 25 minutes, la tresse doit être bien dorée.
  10. Saupoudrez de sucre glace et servez.