Tomates farcies à l’œuf et au fromage pour un repas familial réussi

Vous avez souvent besoin d’une recette pour économiser le dîner et la plupart du temps, vous préparez des tomates farcies à l’œuf et au fromage très savoureuses qui plaisent à toute la famille.

Ainsi, une recette savoureuse est préparée qui vide le réfrigérateur en 5 minutes chrono et peut également être servie en entrée.

Avec ce plat, vous mettez l’eau à la bouche de tout le monde et tout le monde les mange en une bouchée, même ceux qui sont réticents aux plats de légumes.

Comment faire les tomates farcies à l’œuf et au fromage

Ingrédients pour 3 personnes :

  • 50 g de fromage râpé
  • Oignons nouveaux hachés
  • Sel
  • 3 tomates
  • 50 g de mozzarella
  • Mayonnaise
  • 3 œufs
  • Huile d’olive
  • Poivre
  • Parmesan râpé

Préparation :

  1. Prenez les tomates et enlevez d’abord le chapeau, puis la pulpe et les graines.
  2. Placez ensuite les oignons nouveaux hachés au fond de la tomate.
  3. Ajoutez une tranche de mozzarella et un œuf.
  4. Continuez ainsi jusqu’à épuisement des ingrédients.
  5. Ensuite, prenez un plat à gratin rectangulaire, huilez-le et déposez-y vos 3 tomates.
  6. Assaisonnez chaque tomate avec du poivre et du sel.
  7. Ajoutez à nouveau les oignons nouveaux hachés et la mayonnaise légère.
  8. Terminez en saupoudrant de parmesan râpé.
  9. Enfournez les tomates farcies à l’œuf et au fromage à 200°C pendant 25 minutes.
  10. Lorsque les tomates farcies à l’œuf et au fromage sont prêtes, laissez-les refroidir quelques minutes et apportez-les à table.
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