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Le tiramisu à l’orange est fabuleux, parfumé, très facile à préparer avec du jus d’orange qui j’ai utilisé pour tremper les boudoirs.

Comment faire un tiramisu à l’orange sans œufs crus dans la crème

Ingrédients :

  • 600 g de crème à l’orange et mascarpone ( ICI MA RECETTE )
  • 150 g de boudoirs
  • 2 oranges (jus et zeste d’orange râpé)

Préparation :

  1. Commencez par préparer la crème à l’orange et mascarpone. Râpez le zeste de deux oranges et gardez-le dans un plat.
  2. Filtrez le jus d’orange et mettez-le dans un bol. Maintenant passez à la préparation du tiramisu à l’orange : trempez les boudoirs dans le jus d’orange et disposez-les sur le fond d’un moule de n’importe quel forme.
  3. Couvrez les boudoirs avec une couche de crème à l’orange et mascarpone.
  4. Continuez avec une couche de boudoirs trempés dans le jus de citron et une couche de crème à l’orange et mascarpone. Continuez de cette façon jusqu’à terminer tous les ingrédients.
  5. Terminez avec une dernière couche de crème et saupoudrez de zeste d’orange râpé. Vous pouvez décorer le tiramisu à l’orange comme vous voulez.
  6. Laissez reposer le tiramisu à l’orange sans œufs crus dans la crème au réfrigérateur pendant 1 heure avant de le servir.