publicité

Tarte gratinée au jambon et fromage

La tarte gratinée au jambon et fromage prête en 5 minutes, c’est une recette facile et rapide, un plat unique pour le dîner, également idéal comme entrée ou pour un déjeuner à emporter, pour la mer ou pour un pique-nique.

La tarte gratinée au jambon et fromage a une farce de jambon et de fromage que vous pouvez évidemment changer à votre goût, si vous n’avez pas d’idées pour ce soir, je vous conseille de la préparer car elle est délicieuse.

Un plat unique délicieux que les enfants aimeront à coup sûr, excellent fraîchement cuite, bonne même froide comme entrée, une tarte salée très polyvalente.

Vous pouvez l’enrichir avec des épices et d’autres ingrédients, des olives par exemple, une excellente recette vide-frigo, parfaite même avec l ‘ajout des rondelles de courgettes ou râpées.

Suivez-moi dans la cuisine aujourd’hui, il y a la tarte gratinée au jambon et fromage prête en 5 minutes !

Ingrédients :

  • 3 Œufs
  • 200 g de Farine
  • 60 ml d’Huile
  • 120 ml d’Eau
  • 1/2 sachet de Levure boulanger sèche
  • 100 g de Jambon cuit
  • 100 g de Mozzarella
  • 1 petite cuillère à café de Sel
  • 1-2 cuillères à soupe de Parmesan râpé (facultatif)
  • S. de Chapelure

Préparation :

  1. Travailler les œufs dans un bol avec le fouet à main.
  2. Avec une cuillère, ajouter la farine un peu à la fois en l’alternant avec l’huile et l’eau, et utiliser la cuillère pour mélanger.
  3. Ajouter ensuite la levure, le sel et le parmesan.
  4. Toujours en remuant, ajouter la mozzarelle et le jambon coupé en petits dés.
  5. Versez ensuite le mélange dans un moule de 20 cm chemisé de papier sulfurisé, saupoudrer de chapelure et enfourner au four chaud à 180° pendant environ 40 minutes.

Bon appétit

3.4/5 (279 Reviews)