La tarte froide au café espresso et nutella que je vais vous présenter est très simple et pour les amateurs du café espresso, elle est parfaite. Les ingrédients sont peu nombreux, Il ne faut pas non plus allumer le four pour la préparer Pour la garniture, il suffit de mélanger deux ingrédients et le tour est joué.

Comment faire la tarte froide au café espresso et nutella

Ingrédients :

  • 200 g de biscuits secs
  • 100 g de beurre
  • 500 ml de crème liquide
  • 1 tasse à café de café espresso
  • 1 cuillère à café de café soluble
  • Nutella

Préparation :

  1. Hachez finement les biscuits secs et mettez-les dans un bol. Faites fondre le beurre mélangez-le aux biscuits hachés jusqu’à obtenir un mélange homogène.
  2. Filmer un moule à tarte et verser le mélange de biscuits, à l’aide d’une cuillère à soupe, bien compacter la pâte sur le fond et le long des bords, mettre la base au réfrigérateur.
  3. Faites dissoudre le café soluble dans la tasse à café de café espresso et laisser refroidir.
  4. Fouettez la crème liquide avec le café bien ferme.
  5. Sortez le fond de la tarte et versez la crème fouettée au café.
  6. Nivelez la surface et laissez-la raffermir au réfrigérateur pendant une heure.
  7. Avant de la servir, décorez la tarte froide au café espresso avec du Nutella.

Conseils :

La tarte froide au café espresso est un véritable délice que vous pouvez rendre spécial et encore plus délicieuse avec des pépites de chocolat à l’intérieur ou à la surface.