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Tarte aux pommes, la plus facile au monde

Aujourd’hui, je vais vous partager la tarte aux pommes. La recette la plus facile que vous trouverez. Simple, facile, rapide et très délicieux. Que demander de plus.

Ingrédients :

  • 4 pommes
  • 4 œufs
  • 200 g de sucre
  • 300 ml de lait
  • 180g de farine
  • Confiture au goût (pêche, abricot, pomme, orange….)

Préparation :

  1. On va d’abord éplucher nos pommes et préchauffer le four à 200 degrés.
  2. Nous allons éplucher et couper en morceaux pour broyer. Et les deux autres nous allons éplucher et couper en lamelles pour la décoration à la fin. On les a gardées.
  3. Pour que votre pomme coupée ne devienne pas moche, mettez-la dans l’eau, puis égouttez-la à la fin.
  4. Dans un récipient, nous allons mettre les œufs, le sucre, le lait, la farine et les pommes en morceaux. On le broie avec le mixeur plongeant jusqu’à ce qu’il soit complètement sans grumeaux.
  5. Nous prenons un moule. Je vais le garnir de papier sulfurisé pour que le démoulage soit très facile.
  6. Si vous n’avez pas de papier cuit, graissez avec un peu de beurre et un peu de farine.
  7. On verse le gâteau dans le bol et on égoutte les pommes qu’on avait dans l’eau.
  8. Nous avons décoré en les mettant au-dessus et on met le gâteau au le four à 180 degrés pendant environ 45 minutes.
  9. Au bout d’un moment, on vérifie la cuisson avec une cure dent. Si elle est propre, on éteint le four et on laisse le gâteau dedans avec la porte entrouverte pendant 15 ou 20 minutes.
  10. Une fois froide, démouler et badigeonner dessus avec la confiture. Je vais mettre un peu d’eau dans la confiture pour la dissoudre et ne pas la laisser si dense.