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La tarte aux pommes émiettée, est une recette différente de la tarte émiettée traditionnelle. En outre, les pommes sont un fruit très sain, pauvre en calories et riche en fibres qui fournit à l’organisme une très bonne dose de vitamine C. Les fibres contenues dans les pommes contribuent à freiner la pénétration des sucres dans le sang et à favoriser la digestion.

Comment faire une tarte aux pommes émiettée

Ingrédients pour 12 personnes :

  • 200 ml de lait
  • 200 g de farine
  • 200 g de semoule
  • 200 g de sucre
  • 90 g de beurre
  • 10 g de levure chimique
  • 3 pommes
  • Vanille
  • Cannelle

Préparation :

  1. Tout d’abord, versez la farine et la semoule dans un bol. Ajoutez le sucre et mélangez avec une spatule.
  2. Incorporez la levure chimique et mélangez.
  3. Placez les pommes dans un bol, assaisonnez-les de cannelle et Vanille et gardez-les de côté.
  4. Recouvrez un moule à charnière de 20 cm de diamètre et ajoutez-y un verre d’ingrédients en poudre.
  5. Garnissez avec la moitié des pommes.
  6. Ajoutez encore une tasse d’ingrédients en poudre et le reste de pommes.
  7. Ajoutez le reste d’ingrédients en poudre, le lait et piquez avec une fourchette. Insérez le beurre.
  8. Enfin, enfournez à 180°C pendant 40 minutes.
  9. Une fois prête, sortez la tarte du four et saupoudrez-la de sucre.