Tarte aux Oreo sans cuisson, une recette fraîche et facile à faire. Il s’agit d’un gâteau froid, sans cuisson, qui n’as pas besoin de gélatine.

La tarte aux Oreo est un dessert facile qui plait aux petits et aux grands.

Comment faire une tarte aux Oreo sans cuisson

Ingrédients :

  • 200 g de biscuits OREO
  • 250 g de crème fraîche liquide
  • 100 g de sucre glace
  • 100 g de beurre
  • 190 g de biscuits au chocolat
  • 250 g de mascarpone
  • 2 cuillères d’extrait de vanille

Préparation :

  1. Réduisez les biscuits au chocolat en poudre puis mélangez-les avec le beurre fondu.
  2. Mélangez bien jusqu’à obtenir un mélange homogène.
  3. Versez le mélange sur la base d’un moule de 20 cm (tapissé avec du film alimentaire ) et aplatissez bien pour former une base compacte.
  4. Réservez au frigo pendant 30 minutes.
  5. Préparez maintenant la garniture: fouettez la crème. Ajoutez ensuite l’extrait de vanille et le mascarpone.
  6. Hachez finement la moitié des biscuits Oreo et ajoutez-les à la crème. Mélangez délicatement.
  7. Sortez le moule du frigo et versez-y la crème aux Oreo.
  8. Étalez les restants biscuits Oreo émiettés sur la crème (laissez-en 2/3 pour la décoration).
  9. Mettez la tarte au frigo pendant une nuit.
  10. Au moment du service, démoulez le gâteau, placez-le sur une assiette et décorez-le avec les Oreo.