Tarte à la crème anglaise

Cette Tarte à la crème anglaise facile est idéale pour les vacances ou de dernière minute compagnie. Ces ingrédients sont faciles à trouver dans votre réfrigérateur et garde-manger et il s’avère parfait à chaque fois!

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Ingrédients :

  • 1/4 tasse de beurre, fondu mais légèrement refroidi
  • 4 gros œufs
  • 3/4 tasse de sucre blanc
  • 1 pincée de sel
  • 2 tasses de lait
  • 2 cuillères à café d’extrait de vanille
  • 1/2 tasse de farine tout usage
  • Muscade

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 180 C
  2. Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur ou un robot
  3. Mélanger pendant 30 secondes.
  4. Verser dans une assiette à tarte de 9,5 pouces et saupoudrer de muscade.
  5. Cuire au four 45 minutes ou jusqu’à ce que le mélange soit prêt.