Tarte 5 minutes sans beurre et à la confiture, prête en 30 minutes ! Vite ! Une tarte pour ceux qui ont des problèmes d’intolérance ou qui veulent goûter un dessert léger, recette très simple et sans repos. Passons rapidement à la recette de cette tarte sans beurre.
Comment faire la tarte 5 minutes
Ingrédients :
- 250 g Farine
- 100 g Sucre
- 50 g Huile de graines
- 40 g Lait (plus 2 cuillères)
- 1 œuf
- zeste d’un citron
- 250 g de confiture
- 2 cuillères à café de levure chimique
Préparation :
- Mettez tous les ingrédients dans un bol, pétrir rapidement jusqu’à former une pâte ferme et compacte (S’il faut ajouter de la farine)
- Pour finir, insérez le zeste de citron précédemment râpé, travailler pendant quelques secondes.
- Enlevez la pâte du bol, mettez un peu de pâte de côté pour les rayures et le reste de la pâte à l’huile étendez-le avec le rouleau à pâtisserie sur la planche légèrement farinée. Beurrez un moule rectangulaire de 22 cm.
- Mettez la pâte dans le moule et fais-la farcir avec de la confiture, étirez le reste du feuillet et coupez les bandes.
- Décore la tarte avec des bandes de bris. Étaler la surface de la pâte avec le lait.
- Faire chauffer le four à 180° statique pendant 5 minutes. Cuire la tarte rapide pendant 20/25 minutes environ.
- Faire cuire la tarte 5 minutes sans beurre avec de la confiture et laisser bien refroidir avant de la couper en tranches et servir.
