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Le semifreddo au Kinder Bueno est une recette facile à faire, un dessert glacé sanas sorbetière, donc une recette bon marché et rapide. Le semifreddo est un dessert glacé typiquement italien très savoureux qui vous permet de réaliser des desserts adaptés aux périodes de forte chaleur. La recette que je vous propose aujourd’hui est spéciale parce qu’elle prévoit l’ajout des barres de Kinder Bueno pour enrichir la garniture. Le semifreddo au Kinder Bueno se conserve au congélateur et il ne gèle pas ; il sera un excellent goûter frais pour toute la famille.

Comment faire le semifreddo au Kinder Bueno

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 500 g de crème entière liquide
  • 390 g de lait concentré (ICI ma recette)
  • 300 g de pâte à tartiner aux noisettes (Nutkao)
  • 20 g de biscuits secs
  • 3 paquets de Kinder Bueno white

Préparation :

  1. Tout d’abord, fouettez la crème liquide en chantilly
  2. Ensuite, ajoutez progressivement le lait concentré
  3. Mélangez bien les deux ingrédients
  4. Ajoutez-y 100 g de Nutkao (ou pâte à tartiner aux noisettes) légèrement réchauffé au micro-ondes et mélangez
  5. Ajoutez-y 1 paquet +½ de kinder bueno émietté très finement et mélangez délicatement avec une spatule
  6. Faites une première couche avec 10 biscuits secs au fond d’un moule (environ 22-24 cm de diamètre) préalablement tapissé de film alimentaire
  7. Couvrez d’une couche de pâte à tartiner aux noisettes (Nutkao)
  8. Superposez successivement une couche de crème au Kinder Bueno
  9. Réservez au congélateur pendant 20 minutes
  10. Après ce temps, ajoutez le reste de pâte à tartiner aux noisettes et formez une dernière couche de biscuits
  11. Placez le semifreddo au congélateur et laissez-le reposer pendant toute la nuit
  12. Avant de servir le semifreddo au Kinder Bueno, décorez-le avec des morceaux de Kinder Bueno