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Le saucisson au chocolat façon gâteau, est un gâteau qui vous séduira par son côté délicieux !

Idéal à préparer pour terminer un repas, surtout si vous avez des invités. Il sera impossible de ne pas les surprendre !

Comment faire le saucisson au chocolat façon gâteau

Ingrédients :

  • 2 c à soupe de miel
  • 7 c à soupe de lait
  • 70 g de noisettes
  • 105 g de chocolat extra noir
  • 250 g de biscuits aux noisettes
  • 150 g de tablette de chocolat avec des noisettes
  • Sucre glace

Préparation :

  1. Tout d’abord, recouvrez un moule à charnière de 18×20 cm de diamètre, avec du papier sulfurisé
  2. Placez les biscuits aux noisettes dans un sac en plastique
  3. Concassez-les grossièrement avec vos mains
  4. Vous pouvez également utiliser un rouleau à pâtisserie. Vous devez obtenir des petits morceaux
  5. Ensuite, versez-les dans un bol
  6. Ajoutez les noisettes concassées grossièrement et mélangez
  7. Dans une petite casserole, versez le miel et le lait
  8. Remuez puis ajoutez les morceaux de chocolat noir
  9. À ce stade, faites chauffer le mélange à feu doux
  10. Remuez bien avec une spatule jusqu’à obtenir une crème homogène, lisse et épaisse
  11. Transvasez la crème directement dans le bol avec les biscuits
  12. Mélangez bien puis versez le mélange dans le moule
  13. Battez légèrement le moule sur le plan de travail
  14. Placez le gâteau au réfrigérateur pendant 2 heures
  15. Saupoudrez votre saucisson au chocolat façon gâteau de sucre glace et décorez-le de noisettes ! Servez-le !