La saucisse panée est une recette très facile, super rapide et super bonne. La saucisse panée est savoureuse et appétissante avec une belle croûte croustillante. Je l’ai servie avec une belle salade et de pommes de terre au four. Elle est idéale comme plat principal ou comme entrée délicieuse !
Comment faire la saucisse panée rapide et croustillante
Ingrédients :
- 500 g de Saucisse
- 100 g de Chapelure
- 2 cuillères à soupe d’Huile d’olive extra vierge
- Romarin
- Fines herbes
- Poivre noir
Préparation :
- Mettre la chapelure dans un bol, ajouter le romarin et les fines herbes hachées à volonté (j’ai mis le thym, la marjolaine et l’origan), une pincée de poivre noir et mélanger.
- Couper la saucisse en petits morceaux d’environ 3 cm et les passer dans la chapelure de manière homogène.
- Disposer la saucisse sur un plaque à four tapissée de papier cuisson, et arroser avec un peu d’huile d’olive extra vierge.
- Cuire au four préchauffé à 200° C (Th 7) pendant environ 20 minutes, elle doit être bien dorée.
Conseils :
Pour rendre la panure encore plus savoureuse, vous pouvez ajouter quelques cuillères à soupe de parmesan râpé.
