La salade estivale au thon est une recette facile, délicieuse et rapide à préparer. J’aime préparer cette salade parce que nous l’aimons beaucoup : elle est fraiche, nutritive et très savoureuse, avec du thon, des pommes de terre, des carottes, des pois et du maïs, elle est excellente en tant que plat principal, plat d’accompagnement ou apéritif, également idéal à emporter au bord de la mer et parfaite pour farcir un sandwich.
Comment faire la salade estivale au thon
Ingrédients pour 4-6 personnes :
- 250 g de thon à l’huile
- 150 g de petits pois
- 125 g de maïs
- 3 carottes
- 2 pommes de terre
- 2 c à soupe d’huile d’olive
- 1 c à soupe de mayonnaise
- 1 jus de citron
- Sel et poivre
- Origan
Préparation :
- La salade de thon estivale est super facile et très rapide à préparer. Tout d’abord, épluchez les pommes de terre et coupez-les en petits morceaux
- Ensuite, pelez les carottes et coupez-les également en petits morceaux
- Ajoutez les petits pois (vous pouvez utiliser soit des petits pois frais ou des petits pois surgelés)
- Plongez les légumes dans une casserole d’eau froide et portez à ébullition
- Salez et poursuivez la cuisson pendant environ 10 minutes
- Percez la pomme de terre avec une fourchette pour vérifier la cuisson
- Égouttez les légumes et transférez-les dans un bol
- Ajoutez-y le maïs égoutté, le thon égoutté, la mayonnaise, le jus de citron, l’huile, le sel, le poivre et l’origan et mélangez bien tous les ingrédients
- La salade estivale au thon est maintenant prête. Réservez la salade au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes puis servez-la
