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Salade de riz froid au thon et œufs, une recette très simple facile à préparer : il suffit de préparer le riz blanc et ajouter les ingrédients que vous préférez.

Comment faire une salade de riz froid au thon et œufs

Ingrédients :

  • 250 g de riz
  • 150 g de thon
  • 3 œufs
  • Huile d’olive
  • Persil
  • Mayonnaise
  • Sel

Préparation :

  1. Cuire le riz selon les indications indiquées sur le sachet.
  2. Pendant ce temps, préparez les œufs: lavez-les et mettez-les dans une casserole avec de l’eau froide.
  3. Laissez cuire les œufs à feu doux pour 8 minutes.
  4. Ensuite, égouttez les œufs et faites refroidir sous de l’eau froide.
  5. Écalez les œufs et rincez-les.
  6. Coupez les œufs en morceaux puis disposez-les dans un saladier. Ajoutez-y le thon et mélangez.
  7. Égouttez le riz puis ajoutez-le au mélange d’œufs et thon.
  8. Mélangez bien puis ajoutez un filet d’huile.
  9. Laissez refroidir à température ambiante.
  10. Puis transférez-le au frais pendant au moins 2/3 heures.
  11. Vous pouvez enrichir la salade de riz froid avec de la mayonnaise et du persil.