Salade de riz froid au thon et œufs, une recette très simple facile à préparer : il suffit de préparer le riz blanc et ajouter les ingrédients que vous préférez.
Comment faire une salade de riz froid au thon et œufs
Ingrédients :
- 250 g de riz
- 150 g de thon
- 3 œufs
- Huile d’olive
- Persil
- Mayonnaise
- Sel
Préparation :
- Cuire le riz selon les indications indiquées sur le sachet.
- Pendant ce temps, préparez les œufs: lavez-les et mettez-les dans une casserole avec de l’eau froide.
- Laissez cuire les œufs à feu doux pour 8 minutes.
- Ensuite, égouttez les œufs et faites refroidir sous de l’eau froide.
- Écalez les œufs et rincez-les.
- Coupez les œufs en morceaux puis disposez-les dans un saladier. Ajoutez-y le thon et mélangez.
- Égouttez le riz puis ajoutez-le au mélange d’œufs et thon.
- Mélangez bien puis ajoutez un filet d’huile.
- Laissez refroidir à température ambiante.
- Puis transférez-le au frais pendant au moins 2/3 heures.
- Vous pouvez enrichir la salade de riz froid avec de la mayonnaise et du persil.
