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Rouleaux de bresaola à la sauce au thon, une recette estivale savoureuse, facile à préparer , rapide, frais et sans cuisson !  Ces rouleaux sont idéals pour un déjeuner ou un dîner rapide mais ils sont aussi parfaits pour un apéro entre amis.

Vous pouvez remplacer la bresaola par du salami, mortadelle..

Comment faire des rouleaux de bresaola à la sauce au thon

Ingrédients :

  • 100 g de Bresaola
  • 120 g de thon à l’huile
  • 125 g de fromage frais

Préparation :

  1. Égouttez bien le thon puis écrasez-le à l’aide d’une fourchette.
  2. Déposez-le dans un bol et ajoutez le fromage frais. Mélangez afin d’obtenir une consistance crémeuse.
  3. Déposez la farce au thon sur une tranche de bresaola: moi, j’en ai déposé 2 cuillères pour chaque tranche de bresaola, puis roulez-la sur elle-même.
  4. Procédez de la même façon pour les autres tranches.
  5. Placez les rouleaux sur une assiette et transférez au frigo pendant 30 minutes avant de les servir.