Rouleau tiramisu sans cuisson
Yummy Rouleau tiramisu sans cuisson. Le doux facile, frais et bon qui ne nécessite pas de cuisson et se prépare vraiment en 15 minutes. Pas de biscuit, pas de pâte à cuire, mais des pavoisons trempés dans du café le reste est l’histoire d’un dessert qui fond dans la bouche et qui conquerra tout le monde. Le goût est celui du tiramisu qui n’échoue jamais à table.
Ingrédients :
- 75 g Pavesini (environ 3 paquets)
- 250 g Mascarpone
- 200 g Philadelphia
- 80 g sucre
- 40 g pépites de chocolat
- 10 cuillères à soupe Lait
- 4 g Essence de vanille
- 6 tasses de café
Préparation :
- Préparez une cafetière de 6 tasses de café, versez-le dans une assiette de fond et sucré avec 2 cuillères à soupe de sucre. Dans un bol, mettez 250 g de mascarpone, 200 g de philadelphie, 80 g de sucre, 10 cuillères à soupe de lait, quelques gouttes d’essence de vanille et mélangez avec une cuillère à soupe pour tout mélanger.
- Sur un plan, placez deux feuilles de film l’une à côté de l’autre, trempez les pavesini dans le café et placez-les en rangées de 3.
- Étalez la crème sur les pavesini, saupoudrez-les de pépites de chocolat et enroulez-la avec le film puis fermez le rouleau de film, serrez bien et laissez refroidir au réfrigérateur pendant au moins quelques heures.
- Passé le temps le dessert aux pavois est prêt, ouvrez le rouleau de film, placez-le sur un plat de service et saupoudrez de cacao amer bon dessert !
