Recette crêpe 2 oeufs facile et rapide, la recette de la pâte à crêpes que j’ai sélectionnées pour vous. Un dessert simple à réaliser même pour un débutant en cuisine et prend peu de temps à préparer sans beurre.

Pour vous aider j’ai essayé d’être le plus clair possible, en vous guidant étape par étape pour la préparation de vos crêpes

Préparation : 5 min
Cuisson : 2 min

Ingrédients pour : 4 personnes

  • 2 œufs
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 c à soupe d’huile
  • 1 pincée de sel
  • 10 cl d’eau
  • 1 c à soupe de rhum
  • 20 cl de lait

Préparation :

Comment faire la recette crêpe 2 oeufs?

  1. Versez la farine dans un récipient puis ajoutez les œufs et le sel.
  2. Incorporez le sucre vanillé et progressivement le lait ainsi que l’huile et l’eau.
  3. Ajoutez le Rhum et délayez la préparation que vous laisserez reposer durant 1 heure.
  4. Imbibez une feuille de papier essuie-tout d’huile et essuyez-la dans une poêle à crêpes que vous ferez chauffez à feu moyen.
  5. Versez une demi-louche de pâte à l’intérieur en veillant à l’étaler uniformément.
  6. Faites cuire la première face de la crêpe durant 1 minute puis retournez-la pour 1 minute de cuisson supplémentaire.