Tout amateur de jus d’orange a remarqué que le jus d’orange a un très mauvais goût après le brossage. Pourquoi cela ?

C’est vraiment tout sauf savoureux : du jus d’orange après s’être brossé les dents. Votre jus est incroyablement amer et il n’a tout simplement pas bon goût. Il est presque trop difficile de décrire son goût.
Cela s’applique non seulement au jus d’orange, mais aussi aux autres agrumes.

Comment est-il possible que son goût soit si écœurant ?

Dès que la nourriture atterrit sur votre langue, vos papilles gustatives se mettent au travail. Vos papilles gustatives possèdent toutes sortes de récepteurs différents qui peuvent détecter le goût. C’est ainsi que votre cerveau sait si quelque chose a bon goût ou non.

Au moment où vous vous êtes brossé les dents et que vous buvez ensuite du jus d’orange, votre cerveau s’embrouille. Cela est dû au fait que deux substances complètement différentes sont associées l’une à l’autre. Le dentifrice contient une mousse savonneuse. Vous perturbez ainsi la douceur du récepteur. Vous ne pouvez alors percevoir que l’amertume et l’acidité. Cette substance rend également le goût encore plus amer.

Comment pouvez-vous l’éviter ? Nous n’avons qu’une seule réponse simple à cette question : il suffit de ne pas boire de jus après s’être brossé les dents. Après une heure environ, la mousse savonneuse aura complètement disparu et vous pourrez à nouveau déguster votre jus.

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