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Pommes de terre à la poêle avec chapelure, un accompagnement filant et délicieux avec des pommes de terre. Vous pouvez les préparer avec du romarin ou ajouter un mix d’arômes.

Comment faire des pommes de terre à la poêle avec chapelure

Ingrédients :

  • 500 g de pommes de terre
  • 5 cuillères à soupe d’huile
  • Romarin
  • 1 gousse d’ail
  • 5 cuillères à soupe de chapelure
  • 100 g de fromage râpé

Préparation :

  1. Lavez bien les pommes de terre et epluchez-les.
  2. Coupez les pommes de terre en petits cubes de la même taille.
  3. Faites cuire les pommes de terre dans une casserole d’eau bouillante salée pendant 5 minutes.
  4. Égouttez les pommes de terre et séchez-les bien.
  5. Dans une poêle, faites chauffer 4 cuillères à soupe d’huile d’olive et faites rissoler une gousse d’ail et le romarin.
  6. Ajoutez les pommes de terre et laissez-les cuire jusqu’à dorure (si nécessaire ajoutez quelques cuillères à soupe d’eau).
  7. Les pommes de terre seront prêtes dans une dizaine de minutes.
  8. À ce stade, ajoutez 100 g de fromage râpé et les 5 cuillères à soupe de chapelure et mélangez bien Les pommes de terre à la poêle avec chapelure sont prêtes, servez-les bien chaudes et filantes ! Bon appétit !