Pommes à l’autocuiseur, une recette facile et rapide à réaliser parfaite pour un gouter sain. Les pommes cuites de cette manière sont parfaites pour les enfants ou les personnes âgées, car elles sont riches en vitamines, minéraux et fibres. Découvrez la recette de pommes à l’autocuiseur à réaliser en 10 minutes.
Comment faire les pommes à l’autocuiseur
Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 pommes
- 4 c à café de sucre
- 250 ml d’eau
- Cannelle en poudre
Préparation :
- Lavez bien les pommes, séchez-les puis faites de petites entailles dans les pommes à l’aide d’un couteau aiguisé
- Versez l’eau dans l’autocuiseur, insérez le panier (veillez à ce que l’eau ne dépasse pas le panier), puis mettez les 4 pommes dans le panier
- Saupoudrez les pommes de sucre et de cannelle en poudre
- Fermez l’autocuiseur
- Dès que la vapeur s’échappe, baissez le feu et laissez cuire pendant 10 minutes
- Pendant la cuisson, veillez à ce que la soupape chuchote
- Après ce temps, tournez la soupape pour relâcher la pression
- Ouvrez l’autocuiseur seulement lorsque toute la pression est sortie et vérifiez que les pommes soient cuites. Si nécessaire, continuez la cuisson pensant encore quelques minutes
- Servez les pommes chaudes ou à température ambiante
