Poitrine de poulet rôtie, une recette facile et rapide. Grâce à la friteuse à air vous obtiendrez en quelques minutes un poulet gourmand et délicieux.

Comment faire la poitrine de poulet rôtie à la friteuse à air

Ingrédients pour 4 personnes  :

  • 700 g de poitrine de poulet
  • 100 ml de sauce soja
  • Huile d’olive
  • Sel et poivre
  • Noix muscade
  • Laurier (quelques feuilles )
  • Romarin
  • Citron

Préparation :

  1. Environ 10 minutes avant la cuisson, frottez la poitrine de poulet avec de l’huile d’olive, une pincée de sel, poivre et noix muscade.
  2. Enveloppez-la avec le film alimentaire et laissez-la reposer.
  3. Maintenant , placez la poitrine de poulet dans le panier de la friteuse à air et faites des entailles sur la surface du poulet.
  4. Versez la sauce soja dessus. Ajoutez les feuilles de laurier et le romarin. Arrosez de jus de citron et enfournez à 200°C pendant 45 minutes. Ouvrez la friteuse à air de temps en temps pour mouiller la viande.
  5. Une fois prête, vérifiez la cuisson de la poitrine de poulet rôtie.
  6. Enveloppez-la dans du papier aluminium pendant 10 minutes.
  7. Coupez la poitrine de poulet rôtie en tranches et servez.