Poêlée aux pommes de terre et saucisse : un plat savoureux et facile à préparer à partir d’ingrédients savoureux comme les saucisses et les pommes de terre. Une recette très facile à préparer. Si le froid arrive, pas de panique ! Cette recette savoureuse saura réchauffer les plus frileux. Aujourd0hui je vous propose un plat savoureux parfait pour un diner rapide. Découvrez les ingrédients et les étapes pour réaliser cette recette délicieuse.

Comment faire la poêlée aux pommes de terre et saucisse

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 400 g de saucisses
  • 400 g de pommes de terre
  • 1 gousse d’ail
  • 1 brin de romarin
  • Huile d’olive
  • Sel

Préparation :

  1. Lavez très bien les pommes de terre
  2. Coupez les pommes de terre en morceaux
  3. Faites chauffer 4 cuillères à soupe d’huile d’olive dans une sauteuse
  4. Ajoutez la gousse d’ail et le romarin
  5. Ensuite, ajoutez les pommes de terre et faites-les cuire à feu vif pendant environ 5 minutes
  6. Après ce temps, salez, couvrez la poêle puis laissez cuire pendant environ 15 minutes à feu doux
  7. Pendant ce temps, coupez la saucisse en petits morceaux d’environ 3 cm
  8. Ajoutez la saucisse aux pommes de terre et faire cuire le tout pendant environ 15-20 minutes jusqu’à ce que les pommes de terre soient cuites et molles et la saucisse bien dorée
  9. Servez la poêlée aux pommes de terre et saucisse