Pancake géant cœur chocolat, une recette facile et rapide à réaliser. Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette super délicieuse et super saine, particulièrement adaptée au petit-déjeuner car elle est pleine d’ingrédients qui vous donnent beaucoup d’énergie ! Il s’agit d’un pancake géant avec un cœur fondant au chocolat, très savoureux et super moelleux. Le préparer est un jeu d’enfant, je suis sûre que vous allez adorer cette recette et que vous la ferez souvent ! Découvrez les ingrédients et les étapes pour préparer le pancake cœur fondant au chocolat.

Comment faire le pancake géant cœur chocolat

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 100 g de farine d’avoine
  • 2 c à soupe de yaourt grec
  • 100 g de lait
  • 10 gouttes d’édulcorant
  • ½ c à café de levure chimique
  • 50 g de chocolat noir 72% cacao

Préparation :

  1. Tout d’abord, hachez le chocolat avec un couteau et divisez-le en 3 parties
  2. Versez le yaourt, le lait et l’édulcorant dans un blender et mixez
  3. Ajoutez la farine et la levure chimique et remixez
  4. Divisez le mélange en 6 parties égales et versez dans une poêle antiadhésive chaude les 3 premières parties du mélange qui formeront la base
  5. Baissez la flamme au minimum, attendez 1 minute et mettez le chocolat au centre du pancake
  6. Attendez encore 1 minute et recouvrez avec le reste
  7. Retournez le pancake et faites cuire encore quelques minutes
  8. Servez le pancake géant chaud, le chocolat à l’intérieur sera délicieux !