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Pour préparer le pain plat au yaourt on a besoin de 2 ingrédients simples. Le pain plat au yaourt light peut être farci selon votre goût personnel.

Parfois il m’est arrivé d’arriver à l’heure du dîner et de me rendre compte qu’il n’y a pas de pain à la maison. Heureusement est un problème qui peut être facilement résolu en préparant le pain. Il s’agit d’une préparation vraiment très simple, sans repos et donc très rapide.

Comment faire un pain plat au yaourt light

Ingrédients pour 6 personnes  :

  • 200 g de farine
  • 200 g de yaourt de chèvre (vous pouvez également utiliser le yaourt nature ou grec)

Préparation :

  1. Tout d’abord mettez le yaourt (de chèvre, nature, grec..) dans un bol. Ajoutez une pincée de sel.
  2. Incorporez la farine tamisée et mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte compacte.
  3. À ce stade, divisez la pâte en 6 boulettes et étalez-les à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
  4. Ensuite, vous pouvez laisser reposer la pâte pendant 30 minutes. Autrement, si vous voulez cuire votre pain immédiatement, chauffez une poêle.
  5. Une fois chaude, faites cuire le pain plat au yaourt light sur les deux côtes puis servez-les.