Pain léger aux pépites de chocolat, un dessert délicieux aux pépites de chocolat et au Nutella. Régalez-vous avec cette recette de pain léger aux pépites de chocolat moelleux et savoureux. Un pain sucré à base d’ingrédients sains et complets. Aujourd’hui je vous propose la recette du pain aux pépites de chocolat parfait pour le petit-déjeuner et le gouter de toute la famille. Découvrez les ingrédients et les étapes pour réaliser ce pain sucré savoureux.
Comment faire le pain léger aux pépites de chocolat
Ingrédients :
- 2 œufs
- 45 g de sucre
- 50 g de beurre
- 100 ml de lait
- 400 g de farine
- 140 g de pépites de chocolat
- 5 g de sucre vanillé
- 5 g de levure boulanger
- 50 g de Nutella (pour décorer)
- 1 pincée de sel
Préparation :
- Beurrez un moule de 26 centimètres de diamètre
- Dans un récipient, versez le lait et la levure, mélangez avec un fouet
- Ajoutez les œufs et pétrissez
- Ensuite, ajoutez le beurre mou, le sucre en poudre et le sucre vanillé ; pétrissez à nouveau quelques minutes
- À ce stade, incorporez la farine et une pincée de sel. Pétrissez jusqu’à obtenir une consistance homogène
- Ajoutez les pépites de chocolat et répartissez-les uniformément
- Disposez la pâte dans le moule, puis avec un verre, appuyez légèrement
- Couvrez avec du film alimentaire et laissez lever pendant environ 1 heure
- Pendant ce temps, préchauffez le four à 160°C
- Décorez le gâteau avec du Nutella préalablement transféré dans une poche à douille : dessinez des spirales avec la crème de noisettes
- Enfournez pendant environ 30 minutes
- Laissez le pain refroidir, démoulez et servez
