Omelettes façon muffins facile, une idée simple et délicieuse : des omelettes façon muffins avec des tomates cerises, idéaux pour un apéritif savoureux mais aussi parfaits pour un dîner rapide en famille ! Il ne faut que 10 minutes pour préparer les muffins aux tomates cerises. Aujourd’hui je vous propose une recette simple et à cout éco, un petit délice du ciel ! Découvrez les ingrédients et les étapes pour réaliser cette recette délicieuse !

Comment faire les omelettes façon muffins facile

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 6 œufs
  • 150 g de tomates cerises
  • 2 c à soupe de parmesan
  • Marjolaine, sauge, persil …
  • Huile d’olive
  • Sel et poivre

Préparation :

  1. Tout d’abord, lavez les tomates cerises et coupez-les en deux, puis placez-les dans les moules à muffins et assaisonnez-les avec un filet d’huile, une pincée de sel et de poivre noir
  2. Battez les œufs dans un bol et assaisonnez de fromage râpé et d’herbes aromatiques, puis versez-les dans les moules à muffins préalablement huilés, en les remplissant à environ 2/3 de leur hauteur
  3. Terminez en saupoudrant de poivre noir et faites cuire à 190°C (chaleur tournante) pendant 15 minutes
  4. Sortez les omelettes façon muffins aux tomates cerises du four et dégustez-les chauds ou à température ambiante.