publicité

Omelette au jambon à la française crémeuse : une recette rapide et facile à préparer. Une belle omelette française avec une garniture crémeuse que vous allez adorer. Découvrez la recette de l’omelette au jambon à la française.

Comment faire l’omelette au jambon à la française

Ingrédients pour 1 omelette :

  • 2 œufs
  • 2 c à soupe de lait
  • 2 c à soupe de parmesan
  • 2 tranches de jambon cuit
  • 2 tranches de fromage édam
  • Beurre

Préparation :

  1. Dans un bol, fouettez les œufs avec le parmesan râpé à l’aide d’une fourchette afin qu’ils soient bien mélangés, puis ajoutez le lait et mélangez
  2. Dans une poêle antiadhésive, faites fondre un morceau de beurre, puis versez les œufs et faites cuire pendant quelques minutes
  3. Ensuite, baissez le feu et laissez cuire l’omelette pendant quelques minutes supplémentaires
  4. À ce stade, ajoutez les tranches de fromage et le jambon et couvrez avec un couvercle
  5. Retirez le couvercle et pliez l’omelette en deux
  6. Servez immédiatement l’omelette au jambon