Mug cake au chocolat – recette rapide et facile au micro-ondes

Mug cake au chocolat est une recette très facile et rapide à réaliser. Un gâteau qui se cuit au micro-ondes, parfait pour une envie de chocolat. Ce gâteau cuit dans une tasse est délicieux et moelleux. En 5 minutes vous pouvez réaliser un dessert hyper simple et rapide. Découvrez les ingrédients et les étapes pour réaliser le mug cake au micro-ondes.

Comment faire le mug cake au chocolat

Ingrédients pour 2-3 tasses :

  • 1 œuf
  • 80 g de cassonade
  • 80 g de farine
  • ½ c à café de levure chimique
  • 15 g de poudre de cacao amer
  • 15 g d’huile d’arachide
  • 65 g d’eau (ou lait/lait végétal)

Préparation :

  1. Dans un petit bol, mélangez l’œuf avec le sucre à l’aide d’un fouet manuel
  2. Ajoutez la farine, la levure chimique tamisée et le cacao et mélangez bien
  3. Incorporez enfin l’huile et l’eau (ou le lait) et mélangez bien
  4. Versez le mélange dans des tasses et remplissez-les jusqu’aux 3/4
  5. Faites cuire les mug cakes au micro-ondes à 750W pendant 3 minutes
  6. Dégustez-le tiède pour découvrir son cœur tendre et appétissant

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