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Les muffins aux Pan di Stelle et au Nutella sont délicieux. J’avais un paquet de biscuits Pan di stelle alors je les ai utilisés pour faire des muffins spectaculaires. Les muffins aux Pan di Stelle et de Nutella peuvent être préparés en 5 minutes avec seulement 4 ingrédients, sans farine, sans œufs, sans beurre et sans huile. Des muffins très moelleux et avec un cœur fondant au Nutella super crémeux. Ces muffins fondent dans la bouche, je suis sûr que vous allez les adorer, ils sont incroyablement savoureux.

Comment faire les muffins aux Pan di stelle

Ingrédients pour 12 muffins :

  • 350 g de biscuits pan di stelle
  • 350 g de lait
  • 1 sachet de levure chimique
  • Nutella
  • Sucre glace

Préparation :

  1. Tout d’abord alignez des boules de Nutella à l’aide d’une cuillère à café sur une feuille de papier sulfurisé
  2. Réservez au congélateur pendant au moins une heure
  3. Réduisez les biscuits Pan di Stelle en poudre à l’aide d’un robot mixeur
  4. Ajoutez-y la levure chimique et le lait à température ambiante et mélangez bien
  5. Remplissez les alvéoles de vos moules individuels jusqu’à mi-hauteur avec cette préparation
  6. Ensuite, ajoutez une boule de Nutella au centre de chaque muffin
  7. Recouvrez pour finir de pâte
  8. Enfournez les muffins aux biscuits Pan di Stelle et au Nutella à 180°C pendant environ 20 minutes
  9. Vérifiez la cuisson en plantant la lame d’un couteau dans les muffins : elle doit ressortir propre
  10. Laissez-les refroidir avant de les démouler
  11. Saupoudrez-les de sucre glace et dégustez-les