Muffins au yaourt grec et Nutella, des muffins rapides et faciles à préparer : parfaits pour le petit-déjeuner et le goûter. Les muffins au yaourt grec et au Nutella sont réalisés sans beurre et avec du yaourt grec qui rend la pâte très moelleuse. Ce sont de délicieuses friandises qui sont parfaites à déguster en guise d’en-cas ou pour le petit-déjeuner. Le cœur crémeux du Nutella vous séduira dès la première bouchée. Pour les préparer, vous aurez besoin d’un bol et d’une cuillère. Découvrez les ingrédients et les étapes pour réaliser les muffins au yaourt grec et Nutella.
Comment faire les muffins au yaourt grec et Nutella
Ingrédients pour 15 muffins :
- 2 œufs
- 160 g de sucre
- 120 ml de lait
- 80 ml d’huile de tournesol
- 170 g de yaourt grec
- 1 sachet de levure chimique
- 240 g de farine
- Nutella
Préparation :
- Mettez le yaourt et le sucre dans un bol
- Incorporez le sucre jusqu’à ce que le mélange soit homogène
- Ajoutez les œufs et mélangez avec une cuillère
- Versez l’huile et le lait, en remuant toujours avec une cuillère
- Ajoutez enfin la farine et la levure chimique
- Mélangez bien avec la cuillère, en veillant à ne pas créer de grumeaux
- Répartissez une cuillère à soupe de préparation dans des caissettes à muffins
- Ajoutez une cuillère à soupe de Nutella puis recouvrez avec le reste de pate à muffins
- Enfournez à 180°C pendant 30 minute ; vérifiez la cuisson à l’aide d’un cure-dent
- Sortez les muffins du four et laissez-les refroidir
- Saupoudrez-les de sucre glace et servez
