Mousse de ricotta ensorcelé. Un dessert parfait à la cuillère, qui possède une touche de gourmandise sans égal qui séduira tout le monde. Un dessert idéal à servir en toute occasion, facile et rapide à préparer, prêt en 30 minutes.
Comment faire une mousse de ricotta ensorcelé
Ingrédients pour 3 personnes :
- 100 g de ricotta
- 50 g de crème fouettée
- 20 g de sucre
- 5 g de liqueur Strega (sorcière )
Préparation :
- Tout d’abord, tamisez la ricotta dans un bol. Ensuite écrasez-la bien.
- Ajoutez la liqueur et le sucre et mélangez.
- Dans un autre bol, fouettez la crème fraîche liquide en chantilly à l’aide d’un batteur électrique.
- Incorporez la crème fouettée à la préparation précédente.
- La mousse est prête. Repartissiez-la dans des coupes et servez.
