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En été : envie de mer, desserts frais et glacés. Et alors voyons comment préparer une mousse au citron 3 ingrédients qui se prépare en 10 minutes.

Nous aurons besoin d’un bol et d’un batteur électrique.

Mousse  au citron, parfaite comme dessert de fin de repas entre amis.

Les citrons sont les protagonistes de cette mousse et donc choisissez-les de qualité et non traités.

Comment faire une mousse au citron 3 ingrédients

Ingrédients :

  • 200 ml de crème fraîche liquide
  • 70 g de sucre glace
  • Jus d’un citron
  • Zeste d’un citron râpé
  • Zeste de citron râpé pour la décoration

Préparation :

  1. Dans un bol, fouettez la crème fraîche liquide avec le sucre glace jusqu’à obtenir une crème bien ferme.
  2. Ajoutez le zeste de citron râpé et le jus.
  3. Mélangez délicatement pour les incorporer.
  4. Versez la crème obtenue dans 4 verrines.
  5. Décorez la surface avec le zeste de citron râpé.