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Il s’agit des mini pizzas pâte feuilletée aux crevettes avec une délicieuse garniture à base de béchamel et crevettes. Une recette rapide et savoureuse.

Si vous aimez les pizza à la pâte feuilletée avec la sauce tomate et la mozzarella alors aujourd’hui je vous propose cette alternative savoureuse facile et rapide. Ces petits rustiques sont idéals pour une entrée savoureuse.

Comment faire des mini pizzas pâte feuilletée aux crevettes

Ingrédients :

  • 2 rouleaux de pâte feuilletée
  • 300 g de crevettes
  • 200 g de sauce béchamel

Préparation :

  1. Pour les mini pizzas pâte feuilletée aux crevettes vous pouvez utiliser des crevettes fraîches et donc vous devez les nettoyer et les décortiquer.

Alternativement vous pouvez utiliser des crevettes prêtes décongelées.

  1. Déroulez la pâte sur le plan de travail et découpez-la avec un emporte-pièce rond de 7-10 cm.
  2. Disposez les disques de pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  3. Piquez les disques de pâte feuilleté à l’aide d’une fourchette.
  4. Placez au centre une cuillère à soupe de sauce béchamel et une cuillère à soupe de crevettes.
  5. Enfournez à 180°C pendant 15 minutes.
  6. Lorsque les mini pizzas commencent à gonfler sur les côtes et à dorer légèrement, sortez-les du four et laissez-les refroidir pendant quelques minutes avant de les servir.