Mini gâteaux au chocolat sans cuisson – recette facile délicieuse

Mini gâteaux au chocolat sans cuisson : seulement 3 ingrédients pour réaliser ce dessert facile et délicieux. Une recette délicieuse sans cuisson que vous pouvez réaliser en quelques minutes. Il s’agit d’un gâteau à base de chocolat, amandes et noix de coco râpée. Découvrez les ingrédients et les étapes pour réaliser ce dessert gourmand.

Comment faire les mini gâteaux au chocolat sans cuisson

Ingrédients :

  • 80 g d’amandes grillées
  • 30 g de noix de coco râpée
  • 200 g de chocolat blanc
  • Sauce caramel (ou Nutella) pour la décoration (facultatif)

Préparation :

  1. Faites d’abord griller les amandes : versez-les dans une poêle antiadhésive et faites-les cuire à feu vif pendant quelques minutes
  2. Transférez-les sur une assiette plate et laissez-les refroidir
  3. Dans la même poêle, faites chauffer la noix de coco râpée : retirez-la du feu lorsqu’elle commence à brunir
  4. Versez les amandes dans le robot mixeur et hachez-les grossièrement
  5. Coupez le chocolat en morceaux puis faites-le fondre
  6. Ajoutez les amandes hachées et la noix de coco, mélangez bien avec une spatule jusqu’à obtenir un mélange homogène
  7. Répartissez la préparation dans des moules en silicone
  8. Placez le moule au réfrigérateur pendant 2 heures
  9. Démoulez les mini gâteaux et placez-les sur un joli plateau de Noël
  10. Décorez les mini gâteaux avec du Nutella ou de la sauce caramel

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