Mini gâteaux au chocolat sans cuisson : seulement 3 ingrédients pour réaliser ce dessert facile et délicieux. Une recette délicieuse sans cuisson que vous pouvez réaliser en quelques minutes. Il s’agit d’un gâteau à base de chocolat, amandes et noix de coco râpée. Découvrez les ingrédients et les étapes pour réaliser ce dessert gourmand.
Comment faire les mini gâteaux au chocolat sans cuisson
Ingrédients :
- 80 g d’amandes grillées
- 30 g de noix de coco râpée
- 200 g de chocolat blanc
- Sauce caramel (ou Nutella) pour la décoration (facultatif)
Préparation :
- Faites d’abord griller les amandes : versez-les dans une poêle antiadhésive et faites-les cuire à feu vif pendant quelques minutes
- Transférez-les sur une assiette plate et laissez-les refroidir
- Dans la même poêle, faites chauffer la noix de coco râpée : retirez-la du feu lorsqu’elle commence à brunir
- Versez les amandes dans le robot mixeur et hachez-les grossièrement
- Coupez le chocolat en morceaux puis faites-le fondre
- Ajoutez les amandes hachées et la noix de coco, mélangez bien avec une spatule jusqu’à obtenir un mélange homogène
- Répartissez la préparation dans des moules en silicone
- Placez le moule au réfrigérateur pendant 2 heures
- Démoulez les mini gâteaux et placez-les sur un joli plateau de Noël
- Décorez les mini gâteaux avec du Nutella ou de la sauce caramel