Meilleur gâteau au fromage du monde
Meilleur gâteau au fromage du monde, cette recette facile de gâteau au fromage fait un gâteau parfait à chaque fois!
Ingrédients :
Pour la pâte :
- 200 g de farine
- 75 g de sucre
- 75 g de margarine
- 1 œuf
- ½ sachet de levure chimique
Pour la farce :
- 125 g de margarine
- 225 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 œufs
- 500 g de fromage blanc,
- 200 g de crème acidulée,
- 200 g de crème sucrée,
Préparation :
- Verser les ingrédients pour la pâte à modeler dans un saladier, mélanger rapidement et mettre de côté.
- Pour la farce, mélanger la margarine, le sucre, le sucre vanillé, et 3 œufs dans un saladier. Incorporer ensuite le fromage blanc et la crème, puis battre la douce crème et l’incorporer.
- Préchauffer le four à 180 °C Chaleur supérieure/inférieure.
- Disposer la pâte à modeler dans un moule de 26 cm, puis soulever environ 2 à 3 cm sur le bord. Verser le farce dans le moule, le lisser et le cuire pendant 1 heure.