Marmelade d’orange maison– recette facile

Marmelade d’orange maison, ma recette préférée ! Si vous aimez les oranges, je suis certaine que vous aimez la marmelade d’orange. Une marmelade avec les peaux d’oranges, super simple à réaliser et avec seulement 2 ingrédients ! Une délicieuse recette de marmelade d’orange que vous pouvez utiliser pour un petit déjeuner ou pour réaliser des tartes à l’orange. Découvrez les ingrédients et les étapes pour faire la marmelade d’orange.

Comment faire la marmelade d’orange maison

Ingrédients pour 250 g de marmelade :

Préparation :

  1. Pour préparer la marmelade d’orange, il faut d’abord bien laver les oranges et les sécher
  2. Épluchez les oranges et réservez les peaux entières
  3. Coupez finement les écorces entières en lanières
  4. Retirez la partie blanche à l’aide d’un couteau et jetez-la
  5. Coupez les oranges en deux
  6. Transférer la pulpe des oranges dans une casserole
  7. Ajoutez le sucre et mettez à cuire à feu moyen
  8. Dès que le sucre a complètement fondu, laissez la marmelade d’orange cuire pendant environ 40 minutes à feu doux
  9. Retirez la marmelade du feu et passez-la au moulin à légumes
  10. Ensuite, remettez-la dans la casserole et ajoutez le zeste d’orange réservés
  11. Laissez cuire pendant encore 20 minutes
  12. Versez la marmelade dans le pot spécial confiture préalablement stérilisé
  13. Fermez le pot et retournez-le jusqu’à refroidissement

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