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Gratin de pain de mie, un second plat facile et très simple.

Recette facile, savoureuse et super fondante !

Comment faire le gratin de pain de mie

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 12 tranches de pain de mie
  • 200 g de jambon
  • 6 tranches de fromage américain
  • 100 g de fromage fontina
  • 100 g de parmesan
  • 150 g de béchamel
  • Beurre

Préparation :

  1. Coupez les bords des tranches de pain de mie et placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
  2. Enfournez-les à 180°C pendant environ 5 minutes
  3. Badigeonnez les tranches de pain de mie grillées d’un peu de beurre
  4. Disposez-les dans un plat à gratin
  5. Sur chaque tranche de pain, placez un peu de jambon, un peu de fromage et quelques morceaux de fromage fontina
  6. Recouvrez avec une deuxième couche de pain de mie pour former une sorte de sandwich
  7. Préparez la sauce béchamel
  8. Ajoutez-y le parmesan râpé et mélangez bien
  9. Versez la sauce béchamel encore chaude sur les tranches de pain de mie
  10. Enfournez le gratin de pain de mie à 180°C pendant environ 10 minutes jusqu’à ce que soit doré
  11. Servez chaud. Bon appétit !