Gratin de pain de mie, un second plat facile et très simple.
Recette facile, savoureuse et super fondante !
Comment faire le gratin de pain de mie
Ingrédients pour 4 personnes :
- 12 tranches de pain de mie
- 200 g de jambon
- 6 tranches de fromage américain
- 100 g de fromage fontina
- 100 g de parmesan
- 150 g de béchamel
- Beurre
Préparation :
- Coupez les bords des tranches de pain de mie et placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
- Enfournez-les à 180°C pendant environ 5 minutes
- Badigeonnez les tranches de pain de mie grillées d’un peu de beurre
- Disposez-les dans un plat à gratin
- Sur chaque tranche de pain, placez un peu de jambon, un peu de fromage et quelques morceaux de fromage fontina
- Recouvrez avec une deuxième couche de pain de mie pour former une sorte de sandwich
- Préparez la sauce béchamel
- Ajoutez-y le parmesan râpé et mélangez bien
- Versez la sauce béchamel encore chaude sur les tranches de pain de mie
- Enfournez le gratin de pain de mie à 180°C pendant environ 10 minutes jusqu’à ce que soit doré
- Servez chaud. Bon appétit !
