Découvrez notre recette de gratin de courgettes au chèvre facile et rapide cette délicieuse recette sans viande avec des œufs est idéale pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner… et si facile à préparer !
Ingrédients :
- 4 courgettes
- sel
- poivre
- 3 oignons
- 100 g chèvre râpé
- 2 œufs
- 2 c de crème fraîche
- 1 noix de beurre
Préparation :
- Émincer les oignons. Les faire fondre dans le beurre.
- Râper 4 courgettes avec leur peau. Les ajouter aux oignons.
- Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
- Mélanger le chèvre râpé, les œufs, la crème fraîche, puis saler et poivrer.
- Mettre les courgettes dans un plat et verser par dessus la sauce et faire à four chaud pendant 15 min.
