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Le gâteau zébré avec une bouteille, est un gâteau gourmand et moelleux avec des bandes blanches et noires à l’intérieur réalisées facilement avec une bouteille.

Un gâteau parfumé, préparé avec un mélange au chocolat et un mélange à la vanille, idéal pour le petit-déjeuner ou pour le goûter de toute la famille.

Comment faire un gâteau zébré avec une bouteille

Ingrédients pour un moule de 22-24 cm :

  • 4 œufs
  • 200 g de sucre
  • 250 ml d’huile de tournesol
  • 250 ml de lait + 5 c à soupe pour le mélange au chocolat
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 300 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 45 g de cacao amer en poudre

Préparation :

  1. Battez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange clair et mousseux. Ajoutez l’huile et le lait. Mélangez bien.
  2. Ensuite incorporez la farine et la levure chimique.
  3. Divisez le mélange obtenu en deux parties. Ajoutez le cacao amer en poudre et les 5 cuillères à soupe de lait dans la première et ajoutez le sucre vanille dans la deuxième. Mélangez bien afin d’obtenir une consistance crémeuse.
  4. Coupez la bouteille en plastique en deux.
  5. Placez la partie inférieure à l’envers au centre d’un moule rond de 24 cm de diamètre préalablement beurré et fariné.
  6. Versez la pâte à la vanille sur la demi-bouteille à l’envers et alternez avec la pâte au chocolat jusqu’à terminer les pâtes. Vous obtiendrez un marbré.
  7. Enlevez délicatement la demi-bouteille du moule. Enfournez à 180 °C pendant 45 minutes. Vérifiez la cuisson.

Bon appétit !