Gâteau nuage sans beurre ni huile, une recette idéale pour le petit-déjeuner. Gâteau moelleux comme un nuage, gourmand avec un parfum irrésistible.
Comment faire un gâteau nuage sans beurre ni huile
Ingrédients :
- 125 g yaourt blanc
- 2 œufs
- 100 g de sucre
- 200 g de farine
- 100 g de maïzena
- Arôme d’organe
- 1 sachet de levure chimique
Préparation :
- Beurrez et farinez un moule de 20 cm.
- Préchauffez le four à 180°.
- Dans un bol, battez les œufs avec le yaourt et le sucre pour 10 minutes.
- Ajoutez la farine et la maïzena tamisées au préalable.
- Ajoutez ensuite l’arôme d’orange.
- Enfin ajoutez la levure chimique.
- Versez le mélange dans le moule.
- Enfournez durant environ 30 minutes.
- Vérifiez la cuisson à l’aide d’une lame de couteau; elle doit ressortir propre et sèche.
