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Gâteau nouage à l’orange sans beurre est une recette simple et rapide, un gâteau à l’orange délicieux et parfumé. La recette de ce dessert est très simple à réaliser avec des ingrédients simples que vous avez certainement dans votre garde-manger, idéal pour le petit-déjeuner ou pour un goûter.

Si vous êtes à la recherche d’un gâteau délicieux et parfumé, je vous conseille d’essayer la recette de ce gâteau nouage à l’orange sans beurre.

Comment faire un gâteau nouage à l’orange sans beurre

Ingrédients :

  • 3 œufs à température ambiante
  • 160 c de sucre
  • Extrait de vanille
  • Zeste d’un orange râpé
  • Jus de deux oranges
  • 90 ml d’huile de tournesol
  • 220 g de farine
  • 30 g de fécule de pommes de terre
  • 1 sachet de levure chimique

Préparation :

  1. Pour réaliser ce gâteau nouage à l’orange, commencez par beurrer et fariner un moule de 22-24 cm de diamètre.
  2. Dans la cuve de votre robot pâtissier, fouettez les œufs à température ambiante avec le sucre, la vanille ou la vanilline le zeste d’orange râpé jusqu’à obtenir un mélange clair et mousseux.
  3. Ajoutez progressivement l’huile et le jus d’orange.
  4. Continuez à fouetter jusqu’à incorporer tous les ingrédients.
  5. Enfin incorporez délicatement la farine, la fécule et la levure préalablement mélangées et tamisées ensemble.
  6. Versez le mélange dans le moule préalablement beurré et fariné.
  7. Enfournez à 175° pendant 40-45 minutes (vérifiez la cuisson).
  8. Sortez votre gâteau du four et laissez-le refroidir.
  9. Transférez le gâteau sur un plat de service et saupoudrez-le de sucre glace.
  10. Le gâteau nouage à l’orange sans beurre est prêt, servez-le ! Bon appétit !