Gâteau moelleux léger au Yaourt, un savoureux gâteau très léger, sans beurre, et bien parfumé à la vanille. Ce gâteau est facile à faire et parfait à servir avec des fruits pour le goûter ou le dessert.
Ce gâteau moelleux est idéal pour les gâteaux d’anniversaire pour enfant.
Comment faire un gâteau moelleux léger au yaourt
Ingrédients : pour 6 personnes
- 1 yaourt nature
- 3 œufs
- 3 pots de farine
- 2 pots de sucre
- pot d’huile ( 1/2 )
- 1 paquet de levure
- 1 paquet de sucre vanillé
Préparation :
- Préchauffez votre four à 180°C (th 6). Dans un saladier versez le yaourt, gardez et lavez le pot pour mesurer les autres ingrédients.
- Ajoutez les œufs et bien mélanger. Ajoutez le sucre et la farine en mesurant avec le pot de yaourt, bien remuer.
- Versez la levure, le sucre vanillé et au final le demi pot de yaourt d’huile. Faites cuire pendant 30 minutes dans un moule beurré.
- Temps en temps si le gâteau est cuit, car selon les fours, la durée est différente. Patientez 3 à 5 min avant de démouler.
- Servez votre gâteau au yaourt tiède ou complètement refroidi.