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Gâteau moelleux aux pommes inratable, une recette simple légère et sans parfaite pour le petit-déjeuner. Un gâteau avec des ingrédients simples ; le yaourt grec, beaucoup plus compact, rend ce gâteau encore plus moelleux. Le secret de ce gâteau est la quantité de pommes : j’ai utilisé 3 pommes et pour ceux qui aiment les fruits, c’est parfait. La préparation du gâteau est facile.  Découvrez la recette de ce gâteau moelleux aux pommes !

Comment faire le gâteau moelleux aux pommes inratable

Ingrédients pour 12 personnes :

  • 3 pommes
  • 140 g de sucre
  • 80 g de yaourt grec
  • 2 œufs
  • 80 ml d’huile de tournesol
  • 210 g de farine
  • ½ sachet de levure chimique
  • 1 citron

Préparation :

  1. Épluchez les pommes, coupez-les en tranches et placez-les dans un bol avec le jus de citron et une cuillère à soupe de sucre, puis laissez reposer pendant 10 minutes
  2. Dans un bol, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils soient mousseux et aérés
  3. Ajoutez l’huile et le yaourt et mélangez bien
  4. Ajoutez la farine, la levure chimique tamisée, mélangez puis incorporez les pommes marinées,
  5. Versez la préparation dans un moule beurré de 22- 24 cm
  6. Enfournez à 180°C pendant environ 45 minutes
  7. Une fois prêt, démoulez le gâteau moelleux aux pommes inratable et servez-le