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Gâteau magique au citron

Pour ceux qui ne le connaissent pas, c’est un gâteau magique au citron très facile à préparer, en plus pour les jours où vous voulez quelque chose de sucré, et vous n’avez  pas les ingrédients traditionnels, c’est génial. Il est prêt dans 5 minutes et au four, et par magie, nous aurons un gâteau juteux, et très moelleux, et si vous aimez le citron, je pense que vous allez adorer.

Ingrédients :

  • 200 g  de farine 
  • 100 g de sucre 
  • 5 cuillères à soupe d’huile de tournesol
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à café de vinaigre
  • 1 cuillère à soupe d’essence de vanille
  • 200 ml de l’eau
  • Le zeste et jus d’un citron

Préparation :

  1. La première chose à faire est d’allumer le four à 170 C.

  2. Pendant qu’il chauffe. On met tous les ingrédients dans un bol et on mélange.
  3. Nous mettons le mélange dans un moule graissé et fariné. Et nous faisons cuire environ 30 minutes ou jusqu’à ce que la piqûre d’un cure-dent soit propre.

  4. Et voilà on obtient notre cake

Gâteau magique au citron

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