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Gâteau glacé au Nutella et boudoirs

Gâteau glacé au Nutella et boudoirs cette recette est très rapide et facile, avec un résultat assuré, une véritable crème glacée à garder toujours à portée de cuillère. Non seulement c’est une recette infaillible, mais vous aimerez tellement ce gâteau que vous le referez mille fois.

Ingrédients pour un moule de 24 cm :

  • 500 ml de Crème liquide
  • 300 ml de Lait concentré
  • 200 g de Nutella
  • Boudoirs

Préparation :

  1. Fouettez bien la crème liquide et ajoutez le lait concentré jusqu’à obtenir une crème homogène. Ne fouettez pas trop la crème, si vous la fouettez trop longtemps, elle risque de jaunir … et de devenir du beurre.
  2. Prenez un moule à charnière de 24 cm et chemisez-le de film alimentaire.
  3. Prenez la crème et mettez la moitié à l’intérieur du moule, ajoutez une couche de nutella et répartissez-le avec un cure-dent, ajoutez le reste de la crème jusqu’à remplir le moule et ajoutez une autre couche de nutella toujours en le distribuant avec un cure-dent.
  4. Laissez le gâteau au congélateur jusqu’au moment de le servir, il restera doux et les tranches se couperont facilement.
  5. Au moment de le servir, démoulez le gâteau et décorez-le avec les boudoirs.