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Gâteau fondant au chocolat 8 cuillères, un gâteau facile avec 2 textures. Ce gâteau fondant au chocolat est très facile à réaliser, crémeux et fondant. Une idée facile pour impressionner vos amis ou vos enfants. Le gâteau fondant au chocolat 8 cuillères à soupe est facile à réaliser, irrésistible et gourmand.

Comment faire le gâteau fondant au chocolat 8 cuillères

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 120 g de sucre
  • 120 g de farine
  • 45 g de cacao amer en poudre
  • 4 œufs
  • 120 ml d’huile
  • 15 g de levure chimique
  • 120 ml de lait (température ambiante)
  • 1 pincée de vanilline
  • 15 ml de vinaigre de vin blanc
  • 1 pincée de sel

Préparation :

  1. Dans un bol, tamisez la farine, le cacao amer en poudre et la levure chimique
  2. Mélangez bien ces ingrédients avec une cuillère
  3. Dans un autre bol, battez 4 œufs entiers avec une pincée de vanilline, le vinaigre de vin blanc et le sel avec un batteur électrique
  4. Sans cesser de fouetter, ajoutez le sucre, l’huile et le lait
  5. Enfin, incorporez le mélange de farine, cacao et levure chimique
  6. Huilez et farinez le fond d’un plat en verre rectangulaire
  7. Versez le mélange dans le plat et enfournez le gâteau à 170°C pendant 35-40 minutes
  8. Laissez refroidir puis saupoudrez de sucre glace et servez