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Gâteau Ferrero rocher sans cuisson

Vous ne pouvez pas croire à quel point il est bon et gourmand ce gâteau ferrero rocher sans cuisson. La préparer est vraiment très facile parce que, les ingrédients sont disponibles et vous aurez seulement besoin d’un fouet pour les mélanger.

Préparez-la et dégustez-la pour les Fêtes je vous recommande !

Ingrédients :

Pour la base :

  • 200g de biscuits au cacao
  • 80 g de beurre fondu

Pour la farce :

  • 500g de mascarpone
  • 50 ml de lait entier
  • 150g de noisettes
  • 70 g de sucre glace
  • un sachet de vanille ou une cuillère à café d’extrait de vanille

Pour la couverture:

  • 150g de Nutella ou d’une autre crème à tartiner aux noisettes à votre convenance

Pour décorer:

  • Ferrero Rocher à volonté

Préparation :

  1. Broyez les biscuits au cacao finement, mettez-les dans un bol et mélangez-les avec le beurre fondu. Prendre un moule de 22 cm et le couvrir de film transparent. Ajoutez les biscuits mélangés au beurre et formez un fond et un contour à l’aide d’une cuillère. Laisser reposer 30 minutes au réfrigérateur.
  2. Nous préparons la farce- nous mélangeons le mascarpone avec le sucre, le lait et la vanille jusqu’à ce que nous obtenions une crème épaisse. Nous hachons les noisettes grossièrement et les joindre au mascarpone. 
  3. Prenez la base du réfrigérateur et ajoutez-la garniture, niveler bien.
  4. Prendre le Nutella adoucir légèrement au micro-ondes (on ne doit pas le brûler mais au maximum il doit être tiède) et mettre sur le gâteau, en nivelant bien la surface.
  5. Nous laissons le gâteau une heure dans le frigo et puis avant de servir décorons avec les Ferrero rocher.
  6. Servir et déguster tout.
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