publicité

Gâteau de riz doux

Le gâteau de riz doux est un gâteau typique de la cuisine italienne : un gâteau simple à base de riz et de lait à la texture très douce qui fond dans la bouche !

Ingrédients :

  • 120 g de riz rond ou commun 
  • 7 œufs frais 
  • 1 litre et ¼ de lait entier
  • 250 g de sucre 
  • 2 citrons moyens 
  • 2 cuillères à soupe du Grand Marnier