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Versez la pâte sur les pommes et enfournez le gâteau pendant 35 minutes. Le gâteau aux pommes sans beurre très simple est un gâteau qui nous rappelle les après-midi passés avec grand-mère et les souvenirs d’enfance. En effet, c’est l’un des desserts les plus simples et gourmands qui existent et très aimé par les enfants.

Préparer des gâteaux à la maison est sans aucun doute satisfaisant est il vous permet de consommer un gâteau frais qui ne contient aucun conservateur idéal pour le petit-déjeuner ou le goûter. Une recette sans beurre idéal pour ceux qui suivent un régime hypocalorique.

Comment faire un gâteau aux pommes sans beurre très simple

Ingrédients pour 10 personnes :

  • 200 g de farine
  • 130 ml de lait
  • 50 ml d’huile
  • 120 g de sucre
  • 11 g de levure chimique
  • 8 g de sucre vanillé
  • 4 pommes
  • 3 œufs
  • 1 zeste de citron râpé (Bio)
  • ½ jus de citron (Bio)

Préparation :

  1. Tout d’abord épluchez les pommes et coupez-les en fines tranches à l’aide d’un éplucheur.
  2. Transférez les pommes dans un bol et arrosez-les de jus de citron et mélangez bien.
  3. Dans un bol, battez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé. Ensuite fouettez bien pendant 2 minutes à l’aide d’un batteur électrique
  4. Ajoutez l’huile, le lait et le zeste de citron et mélangez bien.
  5. Incorporez la levure chimique, la farine et le sel et mélangez jusqu’à obtenir un mélange lisse et sans grumeaux.
  6. Beurrez et sucrez (1 cuillère à café de sucre) un moule de 24×32 centimètres et transférez-y les pommes.
  7. Versez le mélange dessus et nivelez de manière homogène.
  8. Enfin, enfournez à 170°C pendant 35 minutes.
  9. Une fois prêt, saupoudrez le gâteau de sucre glace et servez-le.